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Pfefferminzpesto und Fliedercouscous | AT

44,00 €

Leckere Rezepte aus Pflanzen und Kräutern warten auf dich im Buch ,Pfefferminzpesto und Fliedercouscous’ aus dem AT Verlag. Dir werden 90 neue Rezepte und 30 Pflanzenportraits mit inspirierenden Fotos vorgestellt. Schau dir unsere schönen Fotografien von diesem tollen Buch an. Viel Spaß beim Stöbern!

AUF DIE WUNSCHLISTE

Bewertungen

„Mit Bildern, Rezepten und Texten versuchten wir, die Schönheit, die Aromen und die Poesie der Natur einzufangen und sie in einer neuen Form festzuhalten.“

Judith Gmür-Stalder, Kathrin Fritz, Maurice K. Grünig, S.5

Köstliche Gerichte von Wald und Wiese

Essen, was die Natur uns schenkt. Von diesem uralten Prinzip liessen sich die Autorinnen leiten. Draussen in der Natur öffneten sie ihre Sinne für alles, was wächst, duftet und blüht. Und wie bei ihrem ersten Band, ‚Dahlienchips & Berberitzenreis‘, haben sie geerntet, gepflückt und in der Küche experimentiert.

„So ist auch dieses Buch in erster Linie eine Hommage an die Natur, ein Kochbuch, ein Bild- und Lesebuch, das die Lust am Riechen, Schmecken, Schauen und Genießen wecken soll.“

Judith Gmür-Stalder, Kathrin Fritz, Maurice K. Grünig, S.5

90 raffinierte Rezepte und 30 Pflanzenporträts

Entstanden sind 90 neue köstliche Rezepte, die leicht nachzukochen sind und garantiert jede Tafelrunde überraschen und verzücken. Dazu erzählen die Autorinnen Wissenswertes und Poetisches zu 30 Pflanzen. Dieses Buch inspiriert dazu, sich auf einzigartige Weise mit der Natur zu verbinden. Beim Sammeln, Zubereiten und schon davor: Bereits die stimmungsvollen Fotos lassen uns staunen über das, was die Natur für uns bereithält.

Verlag

AT

Grösse

19,5 x 27 cm

Sprache

DE

Bindung

Hardcover

Seitenanzahl

344

Veröffentlichung

2023

Autorinnen

Judith Gmür-Stalder,
Kathrin Fritz,
Maurice K. Grünig

Gewicht

1530 g

Isbn

978-3-03902-203-8

44,00 €

inkl. MwSt.

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Beschreibung

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Autor, S.

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Inhaltsverzeichnis |
Titel. Untertitel

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VERLAG

xxx

AUTOR

xxx

BINDUNG

Hardcover

GRÖSSE

cm

SEITENANZAHL

xxx

GEWICHT

g

SPRACHE

DE

VERÖFFENTLICHUNG

2019

ISBN

xxx

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