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Die schönsten Bücher & Bildbände über Vegetarisches Rezepte

Fleischlos glücklich sein – geht das? Oh ja! Wer die pflanzliche Vielfalt beim Kochen nutzt, kann tagtäglich köstliche Gerichte genießen. Ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert – die Speisen mit viel frischem Gemüse und Obst, mit Getreide und Hülsenfrüchten sind lecker, gesund und auch umweltfreundlich. Und wer die große Bandbreite an Gemüsesorten kennt und zu saisonalen Produkten greift, bringt automatisch Vielfalt und Abwechslung auf den Teller. Ganz egal, aus welchem Grund du auf Fleisch (und Fisch) verzichten möchtest, ob du Vegetarier bist, einfach mal einen oder mehrere Veggie-Tage einlegen möchtest oder ob du gerne neue pflanzliche Gerichte ausprobierst, die von uns ausgewählten vegetarischen Kochbücher bieten dir verlockende Anregungen. Ob du dich vegetarisch oder vegan ernähren möchtest, schnelle Rezepte oder außergewöhnliche Kombinationen suchst, in unseren vegetarischen Kochbüchern findest du Rezepte für Köstlichkeiten, die zu deinen Lieblingsspeisen werden können. Be veggie, be happy!