Tierprodukte zu essen trägt zum Klimawandel bei. Aus diesem Grund wechseln viele Menschen zur veganen Ernährung. Viele haben dann vielleicht keine kreativen Ideen zu veganen Gerichten, die man zubereiten kann. Ein Kochbuch kann dann erfrischenden Input fürs vegane Kochen geben. Die 60 köstlichen Rezepte im Buch ‚Vegan fürs Klima' sind alle nicht nur vegan, sondern auch nachhaltig, mit minimalem ökologischen Fußabdruck. Das schafft die Autorin Natalie Reichelt, indem sie euch Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten vorstellt.