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Die Burger-Formel | ZS

Die Burger-Formel – die Formel zum Hochgenuss

Das außergewöhnliche Kochbuch ‚Die Burger-Formel‘ aus dem ZS Verlag begeistert Hobbyköche und Burger-Fans, die gern neue Burger-Baupläne und Geschmackskombinationen ausprobieren: von mediterran oder hawaiianisch über japanisch bis hin zu alpenländisch. Es enthält einen Theorie- und einen Rezeptteil mit Basisrezepten für Saucen, Buns, Pattys und Beilagen oder Dips. Die Rezepte sind nach den Hauptzutaten der Patties sortiert: Rind, Reh und Hirsch, Schwein, Wildschwein, Lamm und – not just beef – Fisch, vegetarische und vegane Varianten bis hin zu süßen Burgern. Schmackhafte Burger-Varianten abwechslungsreich und vielschichtig!