Kreative Köche rund um den Globus nutzen für ihre kulinarischen Schöpfungen Pflanzen aus eigenen gastronomischen Gartenanlagen. Dabei geht es nicht nur um ökonomische und ökologische Gründe oder um möglichst frische Zutaten, sondern v.a. um neue, außergewöhnliche Ideen und interessante Zusammenstellungen. Jeder der 40 Köche stellt sein Konzept, Motive und Tipps für die Anlage des Gartens und besondere Rezepte vor. Ein Plot-to-Plate-Kochbuch und eine wahre Fundgrube mit 80 Rezepten für kulinarische Spezialitäten, die das Potenzial origineller, aber auch gewöhnlicher einheimischer Pflanzen ausschöpfen!