Ob Löwenzahn, Brennnessel oder Giersch. Sie gehören zu den Wildkräutern, die gerne genutzt werden. Sie bewirken eine positive gesundheitliche Wirkung und verfeinern unsere Mahlzeiten mit ihrem einzigartigen Geschmack. Das Buch ,Wildkräuter' aus dem Thorbecke Verlag zeigt dir vielseitige Rezepte von Vorspeise bis Nachtisch und Limonade. Du findest eine Einführung ins Sammeln und kurzen Kräuterporträts. Das Buch ist der perfekte Frühlingsbegleiter in der Küche!