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Die schönsten Bücher & Bildbände über die Gartenküche

Rezepte aus der Gartenküche, die taufrisches Gemüse, knackige Salate, würzige Kräuter und saftiges Obst aus dem eigenen Garten verarbeiten und mehr noch die Outdoor Küche im eigenen Garten bieten eine wunderbare Möglichkeit, um die Freude am Gärtnern und Kochen miteinander zu verbinden und Kulinarik im Freien zu genießen. Egal, ob du Anfänger bist oder bereits Erfahrung mit der Gartenernte und der Zubereitung köstlicher Garten-Menüs hast, bei uns findest du eine große Auswahl an Büchern. Von der Planung und Gestaltung bis hin zu praktischen Ratschlägen zur Auswahl von Materialien, Geräten oder Rezepten bieten diese Bücher eine umfassende Anleitung, um deine eigene Gartenküche zu verwirklichen. Das neue Buch ‚Nanettes Gartenküche’ ist da und wird die Herzen aller Hobbyköche und Hobbyköchinnen im Sturm erobern. Nanette Herz hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Beste aus den saisonalen Zutaten ihres Gartens zu zaubern und inspiriert ihre Leserinnen und Leser mit kreativen Rezepten zum Nachkochen. Die Rezepte sind leicht verständlich geschrieben, und für jeden Geschmack ist etwas dabei – von herzhaften Gerichten und fleischlosen Varianten bis hin zu süßen Speisen. In ihrem Buch gibt Nanette auch Einblicke in ihr Leben als Gärtnerin und verrät Tricks, wie man seinen eigenen kleinen Kräuter- oder Gemüsegarten anlegt. ‚Homefarming: Das Kochbuch’ widmet sich dem Konzept der Selbstversorgung aus dem Garten und gibt Zubereitungstipps für gesunde Mahlzeiten. Homefarming bezieht sich auf die Idee, Nahrungsmittel in den eigenen vier Wänden oder im eigenen Garten anzubauen, sei es in Form von Kräutern, Gemüse, Obst oder sogar kleinen Nutztieren. Das Buch bietet auch praktische Anleitungen zur Lagerung und Konservierung von Ernteüberschüssen. Ein weiteres empfehlenswertes Buch ist ‚Colors of Greens - Die neue Gemüseküche’. Das Buch widmet sich ganz der Vielfalt und Schönheit von Gemüse in der Küche. Es ist eine Ode an die leuchtenden Farben und Aromen von frischem Gemüse und bietet eine Fülle kreativer Rezepte, die das Beste aus jedem grünen Blatt, jeder Wurzel und jedem Stängel herausholen. Darüber hinaus enthält das Buch nützliche Informationen über die Saisonalität von Gemüse sowie Einkaufstipps und Lagerungshinweise.