Vegan Paradise. Himmlische Rezepte aus aller Welt | Becker Joest Volk

26,00 

Das Buch ‚Vegan Paradise‘ inspiriert zu einer gesünderen Ernährungsweise, bei der mehr frische Lebensmittel und selbst gemachte Speisen ohne Zusatzstoffe und tierische Produkte in die Ernährung integriert werden. Schau dir unsere schönen Fotografien von diesem tollen Buch an. Viel Spaß beim Stöbern!

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Beschreibung

„Die Natur mit all ihren Facetten finde ich wunderschön, denn sie hat so viel zu bieten. Und ich liebe es, mit natürlichen pflanzlichen Lebensmitteln zu kochen und zu backen und meine Speisen mit frischem Gemüse, Kräutern und Früchten hübsch anzurichten.“

Bianca Zapatka, S.6

Himmlische Rezepte aus aller Welt

Lust auf eine kulinarische Weltreise durch das vegane Paradies? In ihrem neuen Buch stellt die vegane Foodbloggerin, Kochbuch-Bestsellerautorin und Foodstyling-Queen Bianca Zapatka köstliche pflanzliche Rezepte aus ihren liebsten Paradiesen around the world vor – asiatische, amerikanische, mediterrane, orientalische, karibische Klassiker bis hin zu Lieblingen der Heimatküche.

„Das ist es, was für mich das ‚Vegan Paradise‘ auszeichnet: pflanzliche Gerichte, die himmlisch schmecken, wunderbar präsentiert sind, einfach von der Hand gehen, dem Körper guttun, und dabei auch noch möglichst nachhaltig sind.“

Bianca Zapatka, S.6

Die Autorin ǀ Bianca Zapatka

Die Foodstylistin, Fotografin und Rezeptentwicklerin Bianca Zapatka begeistert mit ihren veganen Köstlichkeiten über 730.000 Fans auf Instagram. Ihre Rezepte sind nicht nur für Veganer geeignet, sondern für alle, die gerne genießen und den Konsum tierischer Produkte reduzieren möchten. Um einen gesunden und fitten Lebensstil zu pflegen, begann sie 2013 ihre eigenen Rezepte auf Social Media Plattformen zu teilen. Etwas später hat sie ihren Food-Blog www.biancazapatka.com gegründet, dessen Augenmerk besonders auf veganen Gerichten mit frischen pflanzlichen Zutaten liegt. Ihre Gerichte zeichnen sich dadurch aus, dass sie unfassbar lecker schmecken, toll aussehen und auch Nicht-Veganer überzeugen!

Die besten Rezepte der erfolgreichsten, deutschsprachigen veganen Kochbuchautorin Bianca Zapatka

Wer braucht schon Fleisch, Fisch und Eier, wenn es so viele überzeugende pflanzliche Alternativen gibt? Dieses Buch zeigt, dass vegane Gerichte alles andere als langweilig oder nur Fleischersatz sind. Mit hilfreichen Tipps, detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und einfachen Zutaten können selbst Anfänger:innen Speisen zaubern, die die ganze Familie und Freund:innen im wahrsten Sinne nachhaltig beeindrucken werden. Denn niemand muss Veganer sein, um Biancas neue vegane Rezepte zu genießen. Von Broten über Suppen, Currys, Pasta-, Reis-, Kartoffel- sowie Pfannengerichte, Fleischalternativen, Saucen, Dips, Desserts und Kuchen bis zu healthy Fastfood: Alles ist konsequent mit einfachen Mitteln schnell und unkompliziert zubereitet.

Inhaltsverzeichnis |
Vegan Paradise

Orient und Indien   9 |
Mediterran   41 |
Amerika und Co.   85 |
Heimatküche   131 |
Asien   186 |
Zutatenregister   230 |
Rezeptregister   236 |

VERLAG

Becker Joest Volk

AUTORIN

Bianca Zapatka

BINDUNG

Hardcover

GRÖSSE

21 x 27 cm

SEITENANZAHL

240

GEWICHT

1167 g

SPRACHE

DE

VERÖFFENTLICHUNG

2021

ISBN

978-3-95453-241-4

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