Beschreibung
Dieses Buch „soll mit allen Informationen, die man braucht, auf Exkursionen in die Natur begleiten, ohne dabei zu kleinteilig, gewichtig oder zu ausführlich zu sein. […] Es soll nicht verknöchert sein, sondern agil und einen humorvollen Einblick vermitteln.“
Sonja Greimel, S.7
All in One: Pflanzenbestimmung, Rezepte, Volksheilkunde & DIY-Ideen für Kosmetik und Haushalt
Köstliche Pflanzen voller Geschmack und Heilkraft wachsen wild in der Natur. Wer sie bestimmen kann, eröffnet seiner Küche und Hausapotheke einen reichen Schatz an neuen Möglichkeiten – und das ganz regional und saisonal. Dieser hochwertig gestaltete Ratgeber garantiert Pflanzenbestimmung mit Erfolgserlebnis, denn die über 55 Pflanzen sind perfekt erkennbar und mit allen wichtigen Details beschrieben. Das Buch bietet dazu auch eine Vielzahl an Verwertungsmöglichkeiten in originellen Rezepten und praktischen Do-it-yourself-Projekten sowie alle wichtigen Infos zu Volksheilkunde und Inhaltsstoffen. Liebevolle Illustrationen, praktische Ideen zum Selbermachen und einfache Handhabung: ‚Raus in die Botanik‘ inspiriert Pflanzenliebhaber und -Einsteiger gleichermaßen.


„Dieses Buch bietet eine visuelle Herangehensweise. Bei der Pflanzenbestimmung soll auf den ersten Blick verdeutlicht werden, welche wichtigen Merkmale eine Pflanze zur Bestimmung aufzeigt. Und ebenso veranschaulichen, welche Teile zur Verarbeitung geeignet sind.“
Sonja Greimel, S.7






Die Autorin | Sonja Greimel
Von Kindesbeinen an verbringt Sonja Greimel nahezu jede freie Minute draußen – neugierig, wissbegierig und fasziniert von der heimischen Natur. Die gebürtige Münchnerin machte ihr Hobby zum Beruf und arbeitet seit vielen Jahren in der Sportbranche. Doch die Liebe zur Natur lässt sie nicht los. Nebenbei absolviert sie Kurse und macht eine Ausbildung zur Kräuterpädagogin. Seit vielen Jahren führt sie Kräuterwanderungen für den Deutschen Alpenverein und bietet spezielle Workshops rund um verschiedene Themengebiete an.


Inhaltsverzeichnis |
Raus in die Botanik
Pflanzenbestimmung: Einfach und hilfreich – Welche Pflanze ist das? 8 | Weiße Blüten 11 | Rote Blüten oder Früchte 43 | Gelbe Blüten 73 | Blaue Blüten oder Früchte 93 | Damit uns nix über den Kopf wächst 119 | Service: Zusätzlich und praktisch – Pflanzenkunde: Kennzeichen & Erkennungsmerkmale 132 | Achtung – giftiger Zwilling! 135 | Checkliste – 5 nützliche Sammel-Hacks 136 | Sammelkalender 140 | Sonjas Lieblingspflanzen 142 | Verarbeitung: Natürlich und fein – Rezepte: Gesund und schmackhaft 148 | Do it yourself 172 | Hinter den Kulissen: Interessant und ergänzend – Wichtige Persönlichkeiten 180 | Überzeugende innere Werte 186 | Brief an den Bürgermeister 190 | Dank/Weiterführende Literatur 191 | Impressum 192 |




VERLAG
Südwest
AUTORIN
Sonja Greimel
BINDUNG
Softcover
GRÖSSE
17,3 x 24 cm
SEITENANZAHL
192
GEWICHT
572 g
SPRACHE
DE
VERÖFFENTLICHUNG
2021
ISBN
978-3-517-09974-3
Bewertungen
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