Beschreibung
„Dieses Buch enthält acht großartige Kapitel […], die euch dabei helfen werden, […] das Rezept zu finden, das euer brennendes Verlagen nach etwas … stillt, was auch immer dieses Etwas sein mag.“
Nadiya Hussain, S.8
Schnelle Rezepte von nussig über fruchtig bis pikant
Kennt ihr das? Ihr habt Hunger und braucht ein Essen mit einem ganz bestimmten Geschmack, sei es würzig, mit viel Kräutern, nussig oder süß. Unser Bauch verrät uns meist schon ganz genau, worauf wir Lust haben. Auch Netflix-Köchin Nadiya Hussain kennt dieses Gefühl und hat ihr neues Kochbuch einfach nach ihren Lieblings-Geschmacksrichtungen sortiert.
„Ihr kennt sicher diese Momente, in denen ihr auf dem Heimweg von einem anstrengenden Arbeitstag […] unwillkürlich vor euch hinflüstert: ‚Ich hab‘ heute so Lust auf …‘. Ich helfe euch, diesen Gedanken fortzuführen! Habt ihr Lust auf etwas Würziges? Etwas Cremiges mit Käse? Vielleicht etwas Frisch-Zitroniges […]? Oder was unverschämt Süßes?“
Nadiya Hussain, S.8
Die Autorin | Nadiya Hussain
Nadiya Hussain ist Kochbuchautorin und Fernsehmoderatorin und liebt es, für ihre drei Kinder und ihren Mann zu kochen. 2015 gewann sie ‚The Great British Bake Off‘; in Deutschland erlangte sie insbesondere durch die Netflix-Serien ‚Nadiyas Foodhacks‘ und ‚Nadiyas Backwelt‘ Bekanntheit. ‚Nadiyas Lust-& Laune-Küche‘ ist ihr drittes Kochbuch bei ars vivendi.
Kochen nach Lust und Laune mit Rezepten in 8 Geschmacksrichtungen
Mit den über 90 Rezeptideen von nussig über fruchtig bis pikant zeigt sie die besten Rezepte für jeden ‚Ich hab’ heute Lust auf …-Moment‘:
würziges Harissa-Hähnchen, rustikale Salbei-Zwiebel-Gnocchi, süßes Shakshuka oder kräuterige Schoko-Minz-Rolle sind supereinfach nachzukochen bzw. zu backen und machen Lust auf mehr.
Das Buch umfasst acht Kapitel – unterteilt in Geschmacksrichtungen – zu würzig-scharfen, cremig-käsigen, nussigen, pikanten, kräuterigen, rustikalen, fruchtigen und süßen Rezepten; es sind Rezepte für jede Zeit des Tages, fürs Frühstück, Mittagessen, Abendessen, als Snack oder zum Kaffee.
Inhaltsverzeichnis |
Nadiyas Lust- & Laune-Küche
Einleitung 7 |
Kräuteriges 11 |
Würziges 41 |
Cremig-Käsiges 71 |
Nussiges 99 |
Zitroniges 125 |
Rustikales 153 |
Fruchtiges 185 |
Süßes 219 |
Danke 244 |
Register 246 |
VERLAG
ars vivendi
AUTORIN
Nadiya Hussain
BINDUNG
Hardcover
GRÖSSE
19,6 x 25,2 cm
SEITENANZAHL
256
GEWICHT
973 g
SPRACHE
DE
VERÖFFENTLICHUNG
2022
ISBN
978-3-7472-0347-7
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