Beschreibung
„Wer kennt ihn nicht, den Gugelhupf? Den Klassiker unter den Kuchen. Er ist durch seine geschwungene Form mit den Rillen und der kaminartigen Öffnung nicht nur hübsch anzuschauen, sondern darf seit Jahrzehnten auf keiner Kaffeetafel fehlen.“
Yvonne Bauer, S.6
Neue, überraschende Varianten des Rührkuchen-Lieblings
Der Gugelhupf ist wohl der Kuchenklassiker schlechthin. Yvonne Bauer zaubert mit der klassischen Form neuen Schwung auf die Kaffeetafel mit allerlei Gugelhupf-Variationen, vom klassischen Marmor-Gugelhupf, über den sommerlichen Aprikosen-Quark-Gugelhupf bis zu neu interpretierten Rezepten wie dem Tiramisu-Gugelhupf. Geordnet nach saisonalen Zutaten und Geschmacksrichtungen finden hier sowohl Neueinsteiger als auch fortgeschrittene Kuchenbäcker und natürlich Gugelhupfliebhaber Rezepte für jeden Anlass!
„Ich möchte Sie nun mit 50 kreativen Rezepten für Gugelhupf durch das Jahr mitnehmen. Holen Sie sich die Momente des Glücks ins Haus, wenn es überall nach dem beliebten Backwerk duftet und Sie den Kuchen […] zu einer Tasse Kaffee genießen können.“
Yvonne Bauer, S.6
Die Autorin | Yvonne Bauer
Yvonne Bauer ist erfolgreiche Autorin und passionierte Bäckerin, die mit ihren Rezepten und Bildern ihre Leserschaft verzaubert. Sowohl beim Backen als auch beim Dekorieren und Gestalten sind ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt, sodass sie uns sicher mit dem Gugelhupf durch das Jahr bringen wird. Beim Callwey Verlag sind in Zusammenarbeit mit Yvonne Bauer alias Fräulein Klein bereits mehrere Titel erschienen.
VERLAG
Callwey
AUTORIN
Yvonne Bauer
BINDUNG
Hardcover
GRÖSSE
23 x 24 cm
SEITENANZAHL
144
GEWICHT
888 g
SPRACHE
DE
VERÖFFENTLICHUNG
2021
ISBN
978-3-7667-2523-3
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.