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Die Welt schmecken und entdecken | Südpol

24,00 

Den Leser:innen des Buchs ‚Die Welt schmecken und entdecken – eine kulinarische Weltreise für Kinder’ werden Rezepte aus der ganzen Welt vorgestellt, zusammen mit den Menschen, die in diesen Ländern leben. Schau dir unsere schönen Fotografien von diesem tollen Buch an. Viel Spaß beim Stöbern!

„In Heitors Familie wird viel mit den typischen Zutaten der brasilianischen Küche gekocht: Bohnen, Mais, Süßkartoffeln, Kürbis und Maniok. Das ist eine Pflanze, deren Wurzel der Kartoffel ähnelt.“

Paola Frattola Gebhardt und Leyla Köksal-Mergner, S.9

Eine spannende Entdeckungsreise durch die Geschmäcker der Welt

Entdecke den Geschmack der Welt und lerne 13 Kinder aus verschiedenen Ländern kennen: Wie leben Niika in Japan oder Feven in Äthiopien, und was essen sie am liebsten? Welche Lieblingsrezepte haben Heitor aus Brasilien oder Gurmeet aus Indien? Einfache landestypische Rezepte laden mit Zutatenliste und Step-by-Step-Fotos zum Nachkochen ein. Mit vielen spannenden Infos über Essgewohnheiten, Kultur und Alltag aus 13 Ländern rund um den Globus – von Italien bis Marokko, von Mexiko bis China.

„Mittag- und Abendessen sind für die Familie wichtige Momente des Zusammenseins. Heitors Mutter liebt das Nationalgericht Feijoada. Das ist ein Eintopf aus schwarzen Bohnen und Fleisch, der mit Reis oder Maniok serviert wird.“

Paola Frattola Gebhardt und Leyla Köksal-Mergner, S.9

Die Autorin | Paola Frattola Gebhardt

Paola Frattola Gebhardt hat sich 20 Jahre lang mit Kindern und Jugendlichen in Asien und Afrika im Rahmen der Entwicklungszusammenarbeit beschäftigt und vor Ort gelernt, authentische Rezepte der Landesküche zu kochen. Sie verfügt zudem über langjährige Erfahrungen als Übersetzerin, Lektorin und Autorin. In diesem Projekt vereinigt sie ihre beiden Leidenschaften. Inzwischen lebt sie in Manila auf den Philippinen.

Die Illustratorin | Stephanie Marian

Stephanie Marian findet ihre Inspiration in allem, was schön ist. Sie hat ein Studium des Designs mit dem Schwerpunkt Illustration an der MSD - Münster School of Design absolviert.

Jedes Land mit Rezepten, Rätseln und Mitmach-Tipps – zum Schmecken und Entdecken!

Die Autorinnen Paola Frattola Gebhardt & Leyla Köksal-Mergner haben während ihrer Tätigkeit in der Entwicklungshilfe und auf ihren Reisen durch die Welt Kinder, Kochkultur und Klima verschiedener Länder kennengelernt und in viele Küchen geschnuppert, wo all die aromatischen Gewürze und Kräuter der Welt ihren Duft entfalten.

Die Autorin | Leyla Köksal-Mergner

Leyla Köksal-Mergner wurde als Kind türkischer Einwanderer in Ostwestfalen geboren. Während ihrer Arbeit an verschiedenen Universitäten beschäftigte sie sich mit interkulturellen Fragen sowie den Aspekten eines erfolgreichen Dialogs zwischen verschiedenen Kulturen. Die begeisterte Yogi kocht gerne und widmet sich mit Begeisterung der Food Photography.

Verlag

Südpol

Grösse

23 x 30,5 cm

Sprache

DE

Alter

ab 6 Jahre

Seitenanzahl

120

Veröffentlichung

2022

Autorinnen

Paola Frattola Gebhardt, Leyla Köksal-Mergner

Gewicht

800g

Isbn

978-3-96594-083-3

24,00 

inkl. MwSt.

Beschreibung

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Autor, S.

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Inhaltsverzeichnis |
Titel. Untertitel

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VERLAG

xxx

AUTOR

xxx

BINDUNG

Hardcover

GRÖSSE

cm

SEITENANZAHL

xxx

GEWICHT

g

SPRACHE

DE

VERÖFFENTLICHUNG

2019

ISBN

xxx

Bewertungen

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